凯里酸汤科幻影视

“凯里酸汤产业研究院”揭牌成立

记者24日从贵州省黔东南苗族侗族自治州委宣传部获悉，“凯里酸汤产业研究院”23日在凯里正式成立，标志着凯里酸汤从传统工艺走向现代科技、从地方风味迈向产业集群，迈出了关键一步。

10月18日，2025第二届中国凯里酸汤产业发展大会在凯里市开幕。大会旨在进一步挖掘“凯里酸汤”的深厚文化底蕴与独特产业价值，展示产业发展成果，促进交流合作，推动“凯里酸汤”地方特色美食品牌走向全国、迈向世界，为区域经济社会高质量发展注入强劲动能。

在贵州凯里，这片被大自然偏爱的土地上，一场关于酸汤的美味与文化盛宴正热烈上演。近日，备受瞩目的2025第二届中国凯里酸汤产业发展大会在贵州省凯里市隆重开幕。这里地处最适宜人类居住的20° - 30°纬度带，四季气候温和如春，年平均气温稳定在16℃左右，平均海拔

一口酸汤，鲜辣开胃；一碗米豆腐，浸润乡愁——提起贵州凯里，“酸汤”二字，早已成为这座城市最鲜活的文化符号。为深度挖掘“凯里酸汤”的产业价值、文化内涵与时代魅力，助力“中国酸汤之都”品牌破圈，2025年10月17日至19日，由凯里市互联网信息办公室、凯里新媒体

近日，黔东南在凯里市半山酒店举办“质量引领酸汤产业·金点子交流故事会”直播活动。由黔东南州市场监督管理局主办，黔东南质量品牌建设促进会承办。采取“室内直播沙龙+室外基地推介”“专家解读+企业交流”“线上带货+线下体验”等多维联动，实现线上线下深度融合、多方互动

三年前，她还是一名在外打工的游子，如今却已成为家乡小有名气的创业带头人。“以前总觉得大城市才有发展机会，没想到家乡这口‘酸’，也能酿出甜日子。”她一边搅拌着汤锅，一边笑着说道。

9月16日，清晨6点，天还未完全亮透，阿妮已经在她的酸汤火锅店里忙活起来。一口大锅咕嘟冒着热气，酸香弥漫，那是凯里人最熟悉的味觉记忆。